Manfaat bengkuang Bagi kesehatan tubuh

Bengkuang kerap diolah menjadi masker untuk mencerahkan kulit wajah. Ini 10 fungsi bengkuang untuk kesegaran tubuh.

Bengkuang, lumayan populer di kalangan masyarakat tanah air. Umbi yang kadang kala disebut sebagai buah ini kenyatannya sebenarnya beri kesegaran kala dikonsumsi. bengkuang memiliki kandungan banyak air dan rasanya manis.

Selain dikonsumsi secara lansung, bengkuang terhitung kerap dijadikan sebagai bahan baku rujak.

Terlepas dari rasanya yang beri kesegaran itu, bengkuang rupanya mempunyai banyak fungsi kesehatan.

Kandungan gizi bengkuang
Selain kaya air, bengkuang populer bakal kandungan seratnya yang lumayan melimpah.

Melansir Medical News Today, bengkuang memiliki kandungan banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Berikut ini kandungan gizi bengkuang dalam 100 gram bahan mentah:

38 kalori
8,82 g karbohidrat
1,80 g gula
0,09 g lemak
0,72 g protein
4,90 g serat
150 mg potasium
12 mg kalsium
20,20 mg vitamin C
Melihat angka kandungan gizi di atas, bengkuang mampu dimasukan ke dalam daftar makanan ramah berat badan gara-gara rendah kalori dan gula.

Sementara itu, bengkuang dilaporkan memiliki kandungan terhitung sejumlah kecil vitamin E, tiamin, riboflavin, vitamin B6, asam pantotenat, kalsium, fosfor, seng dan tembaga.

Manfaat bengkuang untuk kesegaran

Beragam nutrisi yang terdapat di dalam khasiat bengkoang sebabkan umbi ini baik dikonsumsi sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa fungsi bengkungan untuk kesehatan:

1. Mencegah penyakit

Melansir Health Line, bengkuang memiliki kandungan beberapa antioksidan yang mampu menolong tubuh dalam mencegah rusaknya sel.

Satu cangkir (130 gram) bengkuang memiliki kandungan nyaris setengah dari jumlah kebutuhan harian untuk vitamin antioksidan.

Selain vitamin C, bengkuang terhitung memiliki kandungan antioksidan berbentuk vitamin E, selenium, dan beta-karoten.

Antioksidan diketahui dibutuhkan tubuh untuk menangkal radikal bebas, molekul berbahaya yang sebabkan stres oksidatif.

Stres oksidatif telah dikaitkan bersama penyakit parah terhitung kanker, diabetes, penyakit kardiovaskular dan penurunan kognitif.

Untungnya, diet tinggi makanan kaya antioksidan layaknya bengkuang mampu menolong melawan stres oksidatif dan mampu mengurangi risiko pengembangan penyakit kronis.

Faktanya, penelitian telah mengaitkan antioksidan dalam buah dan sayuran bersama risiko penyakit jantung, diabetes, obesitas, dan Alzheimer yang lebih rendah.

2. Meningkatkan kesegaran jantung

Bengkuang mempunyai banyak nutrisi yang membuatnya bermanfaat untuk meningkatkan kesegaran jantung.

Bengkuang di antaranya memiliki kandungan sejumlah besar serat makanan larut, yang mampu menolong tubuh dalam turunkan kandungan kolesterol bersama mencegah empedu diserap ulang di usus, dan juga mencegah hati memproses lebih banyak kolesterol.

Sebuah tinjauan dari 23 studi perlihatkan bahwa peningkatan asupan serat secara berarti turunkan kolesterol keseluruhan dan kolesterol jahat (LDL).

Bengkuang terhitung memiliki kandungan kalium, yang mampu menolong turunkan tekanan darah bersama mengendurkan pembuluh darah.

Sebagai contoh, sebuah studi perlihatkan bahwa kalium turunkan tekanan darah dan menjaga dari penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, bengkuang mampu meningkatkan sirkulasi darah gara-gara memiliki kandungan zat besi dan tembaga.

Kedua mineral ini dibutuhkan untuk sel darah merah yang sehat. Satu cangkir bengkung padahal mampu memiliki kandungan 0,78 mg besi dan 0,62 mg tembaga.

Tak hanya itu, bengkuang terhitung merupakan sumber nitrat alami. Penelitian telah mengaitkan konsumsi nitrat dari sayuran bersama peningkatan sirkulasi dan kinerja tubuh yang lebih baik.

Lebih lanjut, sebuah penelitian terhadap orang dewasa yang sehat perlihatkan bahwa konsumsi 16,6 ons (500 mL) jus bengkung mampu mengurangi risiko pengembangan bekuan darah.

3. Melancarkan pencernaan

Serat dalam bengkuang baik untuk proses pencernaan. Serat ini mampu sebabkan tinja lebih lunak dan enteng bergerak lewat saluran pencernaan.

Selain itu, bengkuang terhitung memiliki kandungan style serat yang disebut inulin. Sebuah studi perlihatkan bahwa inulin mampu meningkatkan frekuensi buang air besar (BAB) sampai 31 prosen terhadap mereka yang mengalami konstipasi.

Tak hanya itu, bengkuang terhitung kaya bakal air, yang mampu menolong meringankan sembelit.

4. Baik untuk bakteri di usus

Bengkuang memiliki kandungan banyak inulin, yang merupakan serat prebiotik. Prebiotik adalah zat yang mampu digunakan oleh bakteri di dalam tubuh da membuahkan sejumlah fungsi kesehatan.

Meskipun proses pencernaan tidak mampu mencerna atau menyerap prebiotik layaknya inulin, bakteri di usus mampu memfermentasi mereka.

Diet tinggi prebiotik dilaporkan mampu meningkatkan populasi bakteri “baik” di usus dan mengurangi jumlah bakteri tidak sehat.

Penelitian telah perlihatkan bahwa style bakteri di usus mampu merubah berat badan, proses kekebalan tubuh, dan bahkan kondisi hati.

Mengkonsumsi makanan prebiotik terhitung baik untuk meningkatkan perkembangan style bakteri yang mampu turunkan risiko penyakit parah layaknya penyakit jantung, diabetes, obesitas, dan penyakit ginjal.

5. Mencegah dehidrasi

Makan makanan bersama kandungan air tinggi layaknya bengkuang mampu menolong Anda mencukupi kebutuhan cairan harian. Bengkuang dilaporkan memiliki kandungan kandungan air yang tinggi berkisar 86-90 persen.

6. Dapat mengurangi risiko kanker

Seperti telah dijelaskan di sebelumnya, bengkuang terbukti memiliki kandungan antioksidan vitamin C, vitamin E, selenium dan beta-karoten.

Antioksidan ini mampu menetralisir radikal bebas yang mampu sebabkan rusaknya sel dan kanker. Selain itu, bengkuang merupakan sumber serat makanan yang baik.

Serat makanan populer gara-gara dampak perlindungannya terhadap kanker usus besar.

Sebuah studi perlihatkan bahwa orang yang makan lebih dari 27 gram serat makanan per hari mempunyai risiko 50 prosen lebih rendah terkena kanker usus besar, dibandingkan bersama mereka yang makan tidak cukup dari 11 gram.

Selain itu, bengkuang memiliki kandungan serat prebiotik yang disebut inulin.
Prebiotik mampu mengurangi risiko kanker bersama meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus, meningkatkan memproses asam lemak rantai pendek pelindung dan meningkatkan respons imun.

Selain menjadi style serat yang bermanfaat, inulin telah terbukti bertindak sebagai antioksidan yang menjaga susunan usus.

7. Membantu penurunan berat badan

Bengkuang adalah makanan padat nutrisi. Umbi ini memiliki kandungan banyak nutrisi menyehatkan tapi selalu relatif rendah kalori. Bengkuang terhitung kaya bakal air dan serat, yang mampu menolong Anda kenyang lebih lama.

Bengkuang terhitung memiliki kandungan serat inulin prebiotik, yang telah dikaitkan bersama penurunan berat badan dan terbukti berdampak terhadap hormon yang merubah rasa lapar dan kenyang.

Oleh gara-gara itu, makan bengkuang kemungkinan tidak hanya bakal meningkatkan style bakteri usus yang menolong penurunan berat badan, tapi terhitung mampu menolong jadi lebih kenyang sesudah makan.

8. Menjaga kandungan gula darah selalu stabil

Melansir WebMD, bengkuang mempunyai indeks glikemik rendah dan tinggi serat.
Ini berarti, makan bengkuang sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang mampu menolong mencegah lonjakan kandungan gula darah, yang mampu menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes.

Sebuah studi terhadap 2015 menemukan bahwa tikus yang konsumsi ekstrak bengkuang mempunyai kandungan glukosa darah yang lebih rendah daripada yang tidak.
Namun, penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk mengkonfirmasi dampak ini terhadap manusia.

9. Meningkatkan fungsi otak

Meski dalam jumlah kecil, kandungan vitamin B6 dalam bengkoang mampu bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan saraf.

Vitamin B6 terhitung mampu menolong tubuh memproses sel darah merah dan mengubah protein menjadi energi.

Tak hanya itu, kandungan serat dan karbohidrat kompleks dari bengkoang terhitung baik untuk menjaga kelancaran aliran darah terhadap otak.

10. Baik untuk kesegaran kulit

Antioksidan dalam bengkuang bermanfaat untuk mencegah dampak tidak baik radikal bebas, terhitung terhadap kulit, keliru satunya adalah penuaan dini yang ditandai bersama kulit keriput.

Untuk fungsi ini, bengkuang mampu terhitung digunakan sebagai bahan masker alami untuk menjaga kesegaran kulit wajah